Как пчелы делают мёд?
Продолжаем медовый ликбез) Ответить на вопрос YuliaTsrv нам поможет статья известного из предыдущего поста Даниила Кураева, привожу ее далее.
Пчёлы делают мёд из нектара цветков или пади растений.
Нектар — сахаристая жидкость, выделяемая нектарниками растений для привлечения насекомых-опылителей.
Падь — сахаристая жидкость, вырабатываемая разными видами тлей, червецами, блошками и другими насекомыми, питающимися соком растений.
Пчела прилетает на цветок.
Пчела собирает нектар язычком. На конце язычка имеется специальное приспособление — ложечка. Во рту нектар смешивается со слюной содержащей ферменты: инвертаза, глюкозооксидаза, диастаза.
Далее смесь нектара, слюны и ферментов попадает в специальный орган – медовый зобик.
В медовом зобике с помощью инвертазы происходит расщепление сахарозы на глюкозу и фруктозу. Затем под воздействием глюкозооксидазы часть глюкозы расщепляется на глюконовую кислоту и перекись водорода. А под воздействием диастазы происходит превращение крахмала в мальтозу.
Пчела в медовом зобике доставляет ферментируемую смесь в улей.
Срыгивает и передает пчеле-приемщице.
Пчела-приемщица некоторое время удерживает ферментированную смесь в медовом зобике. Затем она выдавливает капельку смеси на язык для испарения влаги и всасывает обратно для дальнейшей ферментации. Процедура повторяется 120–240 раз, затем частично дегидрированная нектарная смесь помещается в ячейку.
Пчелы не один раз перекладывают нектарную смесь из одной соты в другую, для испарения влаги вентилируют соты с помощью крыльев, достигая содержание воды в мёде не более 18% (дополнительно про зрелость мёда можно прочить в моем посте).
Когда мёд созревает, пчела запечатывает воском соты с мёдом.
Оригинальная статья здесь.
Привет вам от моей ручной пчёлки)
Птичку жалко
Столкновение колибри и пчелы
И те, и другие - претенденты на сладкий цветочный нектар. Если колибри и пчелы облюбовали один и те же цветы - с большой вероятностью дело может дойти до боя.
Пчёлка за работой
Видео моë, с дачи. Пчёлка за работой. Мой первый пост.
Пьяные подмосковные пчёлы
На них оказывает эффект забродивший от жары нектар.
Пресс-служба комитета лесного хозяйства Подмосковья сообщила о необычном явлении природы, с которым могут столкнуться люди: жаркая погода приводит к брожению нектара, и в результате «пчелы могут опьянеть».
По словам специалистов, поведение такого насекомого почти не отличается от поведения нетрезвого человека: пчела теряет контроль над координацией, и при полете ее «болтает из стороны в сторону».
С этим мнением не согласен заслуженный пчеловод России и доктор сельскохозяйственных наук Анатолий Кочетов, назвавший заявление подмосковного лесокомитета «ерундой»:
«Пьяных пчёл не бывает. Они сейчас, в жару, приносят падевый мёд. Самый лучший мёд приносят. Не слушайте всю эту ерунду. Пчелы в этот момент не обращают никакого внимания на людей. Они работают».Тем не менее, он не прав: случаи «пьянства» пчел подтверждаются и учеными, и его коллегами по всему миру. Кормак Фаррелл, занимающий должность Главного пчеловода парламента Австралии, также объясняет необычное поведение пчел превращением нектара в алкоголь.
На территории парламента Австралии растет множество местных и экзотических растений, и было решено установить здесь ульи. Благодаря этому парламент выпускает мёд, медовую водку и другую продукцию, которая становится оригинальным подарком дипломатам и другим высокопоставленным лицам.
Как поясняет Фаррел, улей не одобряет «пьянство» своих членов и в таких ситуациях выставляет «охранников», чтобы держать тех как можно дальше, иначе весь мёд может забродить. Пчела сможет вернуться в «коллектив», когда протрезвеет.
Опьянеть от испортившихся плодов также могут птицы и другие представители фауны.
Всех с пятницей!
Из-за высокой температуры воздуха пчелы могут опьянеть, сообщила пресс-служба комитета лесного хозяйства Подмосковья.
"В жаркую погоду можно часто увидеть пьяных пчел, потому что нектар цветов под воздействием высокой температуры начинает бродить", - пишет ведомство в своём официальном Telegram-аккаунте "Мособл Комлес".
Поведение пчелы, насытившейся подкисшим нектаром, почти не отличается от поведения пьяного человека: захмелевшую пчелу болтает из стороны в сторону во время полета, рассказали в пресс-службе комитета.
Пьющая пчела – горе в улье.
Хорошо разбираетесь в звездах и юморе?
Тогда этот вызов для вас! Мы зашифровали звездных капитанов команд нового юмористического шоу, ваша задача — угадать, кто возглавил каждую из них.
Переходите по ссылке и проверьте свою юмористическую интуицию!