Всеми любимый кактус
Питахайя (питайя, "колючая груша", "драконов фрукт", "лиана-кактус") происходит родом с Западного полушария. Первое упоминание о ней, как о популярном у ацтеков фрукте, относится к 13 веку. Сладкие и кислые плоды питахайи были известны племенам индейцев, обитавших на территории современной Калифорнии. Питахайя ценилась не только за отличный вкус, но и за большое число плодов, которые с лёгкостью можно было собирать в определенный сезон называемый - "сезона питахайи". В настоящее время ее выращивают в основном на небольших фермах в южной Мексике, в некоторых странах Центральной и Южной Америки (Никарагуа, Гватемала, Колумбия), во Вьетнаме, где фрукт известен как "Dragon Fruit", а также в Израиле (в пустыне Негев).
Питахайя - это эпифитный или литофитный кактус с большими мясистыми трехгранными стеблями. Может расти как на земле, так и на деревьях, поднимаясь и оплетая их за счет воздушных корней. Цветет с февраля по июль огромными, очень эффектными, ароматными кремово-белыми цветами до 22 см в диаметре. Цветение приходится на ночные часы и длится не более одной ночи. Опыляется Питайя ночными насекомыми и бабочками. Плоды весят до 1 кг и больше, имеют легкий вкус, напоминающий банан и киви. Они покрыты ярко-розовой кожурой, имеют прозрачно-белую или розовую мякоть и маленькие черные семена.
Истинная любовь
Отведал жёлтого изюма
ну, это подстава...
Самый сладкий фрукт семейства
Плод маранга, известный с научной точки зрения как Artocarpus odoratissimus, представляет собой тропический фрукт, произрастающий в Юго-Восточной Азии, особенно встречающийся на Филиппинах, в Индонезии и Малайзии. Это член семейства Moraceae, в которое также входят плоды хлебного дерева, джекфрут и инжир. Фрукт известен своим уникальным вкусом и ароматом, который часто описывают как смесь груш, ананаса и джекфрута. Он имеет сладкий ароматный вкус и считается превосходящим по вкусу другие фрукты своего семейства, такие как джекфрут и чемпедак.
Ответ на пост «Про апельсины»
Выжимал как-то сок на шнековой соковыжималке. Посчитал эффективность.
Апельсины:
- Вес: 1069,6г
- Сок: 572.4 (53.5%)
- Отходы: 441.9 (41.4%)
- Жмых: 216,6 (20,3%)
- Шкурки: 225.3 (21.1%)
- Потери: 55.3 (5.1%)
Яблоки:
- Вес: 771.9г
- Сок: 571.1 (74%)
- Отходы: 178.2 (23.1%)
- Потери: 22.6 (2.9%)
UPD: себестоимость сока:
Апельсины: 99р/кг
Сок: 185р/л
Яблоки: 129р/кг
Сок: 175р/л
Хорошо разбираетесь в звездах и юморе?
Тогда этот вызов для вас! Мы зашифровали звездных капитанов команд нового юмористического шоу, ваша задача — угадать, кто возглавил каждую из них.
Переходите по ссылке и проверьте свою юмористическую интуицию!