Что может аэрогриль, но не может духовка?
Кароч, стоит ли покупать аэрогриль? Нужен совет... Обожаю картошку фри... по сути только ради нее хочу аэрогриль. В масле в кастрюле жарить не удобно, фритюрница тоже что-то не особо нравится...
Кароч, стоит ли покупать аэрогриль? Нужен совет... Обожаю картошку фри... по сути только ради нее хочу аэрогриль. В масле в кастрюле жарить не удобно, фритюрница тоже что-то не особо нравится...
1.айва/сливы;2.апельсин/лимон слайсами;3.вода(кипяток)4.подсластитель(сорбит,стевия и т.д.)
В любые (до 1.5 л )банки укладывается айва/сливы и 3-4 слайса апельсина;засыпается слоем подсластителя побольше,что бы нейтрализовать кислоту (на свой вкус,но в бОльшей пропорции чем сахар),и заливается кипятком.
Банки закрываются винтовыми крышками,ставятся в аэрогриль на 15 минут при температуре 120 градусов.После всего-достать,перевернуть,накрыть до остывания
Стоим, выбираем аэро гриль в магазине, в Дубае. Далее диалог моей жены (Ж) с продавцом (П) на английском.
П: - То что ручка не снимается, это даже плюс. Потому что бывают случаи, когда вы несёте еду, случайно нажали кнопку, ручка остаётся в руках, а еда падает на пол.
Ж: - А её можно мыть в washing machine?
П: - В washing machine? Нет, конечно нельзя!
Мы с женой смотрим друг на друга расстроенные что корзину нельзя мыть в посудомойке. В этот момент, продавец нарушает нашу минуту молчания: "Но вы можете мыть её в dishwasher'е".
Дальше минута истерики. Почему-то, до меня не дошло что жена спросила можно ли мыть посуду в стиральной машине. Услышал wash (мыть), услышал machine (машина), а так как контекст был вокруг посуды, мое воображение нарисовало посудомойку. А вот продавец, видимо, пришёл в шок от наших желаний стирать посуду.
Больше о наших приключениях тут: t.me/trio_in_dubai
Попробовала испечь творожную запеканку в аэрогриле. Получилось вкусно, а главное из-за пачки творога не нужно греть огромную духовку.
Испекла сначала верх, потом перевернула, не снимая формочки.
Купил я значит себе вундервафлю под названием "Аэрогриль".
Запекал я там всякие картошки, колбаски, получалось довольно вкусно и корочка эта румяная прям доставляла удовольствие.
И настал день когда целая курочка была куплена, лежала в морозилке ждала своего часа
Лежит размороженная
По быстрому сварганил маринад, ее же надо замариновать. (Масло +смесьперцев+горчица+соль)
В одной из приправ для курицы я обнаружил пакет для запекания, сразу понял что так будет удобней мариновать да и запекать буду в нем чтоб сок/жир никуда не девался.
Залил, растер всю тушку оставил на 1 час, периодически ворочал пакет
Выбрал значит режим 180t на 2х20 мин. Думаю ее надо переворачивать чтоб со всех сторон была сочная корочка. А там уже и видно будет - думал я.
вундервафля
Это 20 мин в одном положении
20 мин в другом положении
Собственно настал час Х , достал я эту х**иту , на вид прям как я и хотел, запах в квартире стоял аппетитный, насыщенный такой прям вахх.
Оторвал я ножку, там прям жирок сочный потек, и знаете что, а всё
Такое ощущение что я укусил подошву, но не кирзового сапога, а домашнего сланца как минимум
Сухая, них*я не вкусная кожица, супер сухое резиновое мясо, мля я жевал кусок и ах*евал
Так испортить эту курицу мог только я + метод вундервафли
Уже думаю надо было просто на пополам в дол разрезать и зажарить по половинке на сковородке, так точно бы вкусно получилось
Короче не судите строго, кулинарные посты я оч. редко пишу. Просто хотел поделиться своей резиновой курочкой
Заметил, что когда готовлю в аэрогриле, заметно нагревается соответствующий штепсель в розетке. Обеспокоился. Пробовал перетыкать в соседнюю розетку, мерял её мультиметром, проверял предохранитель (живу в Англии, здесь в каждом штепселе сменный предохранитель на 13 ампер).
Сейчас понял, что просто аэрогриль во время работы стоит к розетке жопой и дует на неё и на штепсель горячим воздухом из решетки выхлопа.
Кто использовал?
отговорите, меня, пожалуйста :)
или наоборот.
Для диетического питания подойдет (мне нельзя жареное)?
Там, вроде, и запекать можно
Какой купить?
Деньги не особая проблема.
Мысли скачут, взад/вперед.
Правда, очень хочется аэрогриль, я увидела и теперь хочу.
Но меня терзают сомнения, что получится как с мультиваркой - хороша только каша и если меня спросить - то однозначно - мультиварка не стоит своих денег.
Собираю, так сказать, отзывы реальных людей.
заранее спасибо, прошу пардону за сумбур